Relaas van 2021

Dit jaar was voor ons als verhuurder wederom een turbulent jaar. Aanvankelijk leek de verhuur zich goed te ontwikkelen . We konden al vroeg volop reserveringen noteren. Toen echter in het voorjaar het corona virus zich weer ontplooide werden we al ras geconfronteerd met diverse annuleringen. Er waren zelfs gasten die zich genoodzaakt zagen om voor de 2e keer op een rij hun vakantieplannen te verschuiven naar het najaar of volgend jaar ,voorjaar. Zo staan er nu nog aanbetalingen van 2 jaar geleden voor vakanties die nog steeds niet zijn gerealiseerd. Voor iedereen vervelend.

Voor wat het weer betreft hadden we voor Franse begrippen in het voorjaar nog al wat regen. Daarentegen waren de omstandigheden in de zomer en met name ook in het najaar uitstekend te noemen. Niet extreem warm maar heel vaak zo rond de 25 graden Celsius. Echt weer om te genieten wat onze gasten dan ook volop hebben gedaan. Tot laat in het najaar waren we vol geboekt.

Een berichtje van beheerder Tiki van Dijck

Een berichtje van beheerder Tiki van Dijck

Tijdens het schrijven van mijn bijdrage aan de jaarlijkse nieuwsbrief stormt en regent het na weken van prachtig "lenteweer". Genoten van de wandelingen met mijn vriendje Pepin (de bordercollie van de buren), kijkend naar de overweldigende herfstkleuren van de bladeren, die al dansend door de wind hun weg vinden en te zijner tijd verdwijnen om in de lente terug te keren.
Blijft elk jaar weer een wonder.

Gelukkig was 2021 een beter jaar dan 2020 om de u ongetwijfeld bekende redenen.
Weer nieuwe gezichten gezien, "oude" bekenden verwelkomt en iedereen weer even enthousiast over het prachtige huis met het oogstrelende uitzicht en het heerlijk verfrissende zwembad.

Er hebben weer leuke gesprekken plaatsgevonden met sommige gasten onder het genot van een kopje koffie of een glaasje wijn, afhankelijk van de tijd van de dag.

En dit zijn voor Paul en mij de krenten in de pap of wel de kers op de taart.
Maar...... het belangrijkste is toch dat "U" heeft genoten.

Namens mijzelf en Paul wensen wij u fijne feestdagen en "À Bientôt".

BEAUJOLAIS 2021

Wijnjaar 2021 zal zeker niet in de boeken komen staan als een uitstekend wijnjaar. Dit heeft alles te maken met de weeromstandigheden die we afgelopen jaar hadden. In het voorjaar werden de wijnboeren geconfronteerd met een late nachtvorst. Met name bij de Chardonay druiven werden grote verliezen gemeld van soms meer dan 50 %. Vervolgens was het in het voorjaar en vroeg zomer, voor Franse begrippen, erg nat. Druiven zijn niet goed bestand tegen dergelijke omstandigheden. Gevolg was dat er diverse schimmelziektes optraden. Weliswaar worden die wel bestreden maar je ontkomt er niet aan dat er ook schade optreed. De zomer en najaars omstandigheden waren wel goed, zodat de kleinere hoeveelheid druiven zich toch nog goed kon ontwikkelen . Gevolg van het een en ander is wel dat de voorraden wijn van 2021 beperkt zijn en dat de prijzen dientengevolge behoorlijk zullen stijgen . De wijnboeren hebben daar een voorschot in genomen door de nu nog beschikbare wijnen al vast flink in prijs te verhogen.

CULINAIRE BELEVENISSEN.

Door alle onduidelijkheden rondom de diverse reserveringen zijn wij zelf in deze zomer niet veel in Blacé geweest. Veel ervaringen met restaurants hebben we daarom dit jaar niet op gedaan. Wel waren we diverse malen bij ons favoriete lunch restaurant ‘”Auberge Le Faisan Doré “ in Villefranche. Ze hebben onze hoge verwachtingen ook dit jaar weer niet beschaamd. De dagmenu’s waren origineel en van uitstekende kwaliteit . De prijzen zijn zeer schappelijk al vinden wij de prijzen van de wijn wel wat aan de hoge kant . In ieder geval een aanrader! Ook hebben wij enkele keren geluncht bij Hostellerie Saint Georges in de gelijknamige plaats. Hier hebben nieuwe uitbaters het roer overgenomen. De kwaliteit is er op vooruitgegaan. Zomers kun je er ook gezellig zitten achter in de tuin.

Nieuw is verder nog te vermelden dat in Villié- Morgon het typische traditionele Franse restaurant “Le Morgon” van uitbater is verandert. Na verluidt is hier nu een Italiaans restaurant in gevestigd. We hebben er persoonlijk nog geen ervaring mee. Noch dat we mensen hebben gesproken die er geweest zijn. Jammer dat een dergelijk origineel Beaujolais restaurant is verdwenen er blijven er echter nog genoeg over die een bezoek waard zijn.

2022

We kijken uit naar het nieuwe seizoen. We hebben al volop boekingen kunnen noteren. Hopelijk houdt Corona zich gedeisd, zodat we niet weer geconfronteerd worden met annuleringen zoals afgelopen jaar, en we ons schema kunnen aanhouden.

We willen er hierbij ook nog eens op wijzen dat onze accommodatie ook geschikt is voor kinderen. We beschikken over een zandbak met attributen die daarbij horen, een ruim 7x11m zwembad waarvan een deel ondiep is. Fietsen , nabij gelegen tennisbanen die voor onze gasten vrij toegankelijk zijn. In de nabijheid een klimpark en een speelpaleis. Voor elk wat wils!

Komend jaar hebben we de opdracht nieuwe beheerders te vinden. Paul en Tiki hebben aangegeven dat 2022 hun laatste jaar zal zijn bij Les Quatre Terres. Zij zijn toe aan een nieuw avontuur. Wij betreuren dit in hoge mate. In al die 9 jaren hebben zij zich uitstekend van hun taak gekweten. Alom werd hun gastvrijheid geprezen. Paul heeft ook menig opknap beurt onder handen genomen. Zo is ook het schilderwerk geheel “up to date’’ en kunnen we er weer jaren tegen. We zullen hen missen.!

Aan ons de taak om i.p.v. hen goede vervangers te vinden. Voor suggesties in deze houden wij ons aanbevolen.

Ter afsluiting wensen wij, Tiki en Paul en de familie van den Oever U een

“JOYEUX NOËL ET NOS MEILLEURS VOEUX POUR L’ANNÉE 2022!!”